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Lire la suite â : Patates extra-croustillantesCes patates ne durent jamais longtemps lorsquâelles sortent du four. Elles sont dĂ©licieusement croustillantes et ne sont pas grasses. Pas besoin de les Ă©plucher! On garde la pelure. Elles sont longues Ă faire, mais tu peux les faire en 2 jours. Jour 1: Tu les fais bouillir et tu les…
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Lire la suite â : Macaroni Ă la PVTPlus Ă©conomique, meilleur pour lâenvironnement et rivalise avec le macaroni Ă la viande traditionnel. Temps: 25 minutes Portions: 4 Outils: IngrĂ©dients: Instructions: En images:
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Lire la suite â : Pesto Ă la feuille de carottes et fleur dâail – 7 ingrĂ©dientsCe pesto est plus Ă©conomique que le pesto traditionnel, mais son goĂ»t rivalise avec celui-ci. On entend peu souvent parler de ces lĂ©gumes: la fleur dâail et la feuille de carottes, aussi appelĂ© fane de carottes. La fleur dâail pousse en dehors de la terre, juste au dessus de la…
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Lire la suite â : Boulettes dâAubergineJe ne suis pas fan de lâaubergine seule cuite au four ou dans la poĂȘle Ă cause de sa texture. Câest dâailleurs le mĂȘme problĂšme que je rencontre avec la courgette. Et pour ce qui est des aubergines gratinĂ©es, je suis la seule Ă en manger ici avec plaisir. đ …
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Lire la suite â : Enchiladas Sans Viande Sans PimentsJâai vraiment envie que ma famille consomme moins de bĆuf hachĂ©, alors jâai achetĂ© de la PVT (protĂ©ine vĂ©gĂ©tale texturĂ©e). La PVT est dĂ©shydratĂ©e quand on lâachĂšte. Elle nâa aucune saveur. Il faut dont la rĂ©hydrater et lâĂ©picer. Il y a plusieurs sortes qui existent dont celles faites Ă partir…
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Lire la suite â : Salade rafraĂźchissante de fenouil et orange – 6 ingrĂ©dientsCâest moi ou il fait vraiment chaud aujourdâhui?? On dirait que lâhumiditĂ© est collante et Ă©touffante Ă chaque fois que je mets le pied dehors. Est-ce que jâai envie de partir mon four? Non pas vraiment. Alors voici une salade rafraĂźchissante et parfaite pour lâĂ©tĂ©. Le fenouil rappelle le goĂ»t…
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Lire la suite â : Tofu brouillĂ© au goĂ»t dâĆuf – 6 ingrĂ©dientsJâai rĂ©cemment mangĂ© un wrap dĂ©jeuner vĂ©gĂ©talien qui contenait du tofu brouillĂ©, et câĂ©tait dĂ©licieux. Ăvidemment, jâai dĂ» me pencher un peu plus sur la chose et jâai dĂ©couvert quâil y a un ingrĂ©dient trĂšs spĂ©cial qui ajoute un goĂ»t dâĆuf au tofu: le sel Kala Namak, aussi appelĂ© sel…
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Lire la suite â : Tortillas Ă la tomateJâai achetĂ© des tomates sĂ©chĂ©es au soleil et jâen avais beaucoup. Jâavais envie de faire des tortillas spĂ©ciales pour accompagner mon tofu brouillĂ©. DâoĂč est venu lâidĂ©e de faire de la poudre de tomate avec les tomates sĂ©chĂ©es au soleil. Si vous nâavez pas de poudre de tomate, vous pouvez…
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Lire la suite â : Poudre de tomatesJâai achetĂ© des tomates sĂ©chĂ©es au soleil et jâen avais beaucoup. Jâavais envie de faire des tortillas spĂ©ciales pour accompagner mon tofu brouillĂ© (recettes Ă venir). DâoĂč est venu lâidĂ©e de faire de la poudre de tomate avec les tomates sĂ©chĂ©es au soleil. La premiĂšre Ă©tape Ă©tait donc de les…
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Lire la suite â : Betteraves jaunes et rouges marinĂ©esSpoiler alert: AprĂšs 3 jours, les betteraves jaunes virent rouge elles aussi. Ăa paraĂźt tu que je suis enceinte je fais juste des lĂ©gumes marinĂ©s !!! Haha, mais sĂ©rieusement jâadore ça en tout temps. Les betteraves sont un de mes lĂ©gumes prĂ©fĂ©rĂ©s Ă mariner, mĂȘme sâils sont trĂšs bons juste…
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Bonjour mes amours,
Câest maman
Jâai voulu rĂ©pertorier les recettes que jâutilise pour vous nourrir. Je suis tellement inspirĂ©e par beaucoup de crĂ©ateurs et de cuisine diffĂ©rente que je nâavais plus de place dans mes favoris. Jâai eu lâidĂ©e de crĂ©er ce blogue pour vous (si vous voulez cuisiner la bouffe de votre enfance plus tard), pour moi (afin de classer toutes mes recettes!!) et aussi pour les mamans et papas du QuĂ©bec pour qui bien manger, mais aussi ĂȘtre gourmand Ă©taient importants.
Camibon 